香氣描(miáo)述
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焦糖-奶(nǎi)油樣香氣(qì)
主要用途(tú)
1.是食(shí)品安全國(guó)标gb2760允許(xǔ)食品使(shǐ)用的香(xiāng)料
2.是菠蘿和草莓的主(zhǔ)要香氣組成部分,常作(zuò)爲(wèi)甜香(xiāng)劑使用
3.廣泛用(yòng)于煙(yān)草、食品、飲料、肉制品(pǐn)、海鮮(xiān)、日用化(huà)妝品等(děng)産品(pǐn),起(qǐ)到增強(qiáng)香甜味的作用(yòng)
理化參數
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色狀(zhuàng)
白色結晶(jīng)性粉末(mò)
含(hán)量
≥99%
熔(róng)點
160~164℃
水(shuǐ)份
≤0.5%
溶解性(xìng)
溶于水和(hé)乙醇(chún)