紫(zǐ)蘇醛
perillaldehyde

cas no . 2111-75-3

fema no . 3557

香(xiāng)氣(qì)描述

較強(qiáng)的紫蘇香氣

主要用(yòng)途

1.紫(zǐ)蘇醛(quán)天然存在于紫(zǐ)蘇油(yóu)、橘皮油及柑橘(jú)類果實中,是紫(zǐ)蘇油的(de)主要成(chéng)分和(hé)特征香氣(qì)載體
2.食品安全國标(biāo)gb2760允許使(shǐ)用(yòng)的食品用香料,可用(yòng)于調配香(xiāng)檸檬、留(liú)蘭香等(děng)香型(xíng)的食(shí)用香(xiāng)精配(pèi)方
3.紫(zǐ)蘇醛可用于香(xiāng)水、香皂、洗滌(dí)劑(jì)、化妝品等(děng)日化香精(jīng)配方
4.紫蘇醛是合成(chéng)甜味劑紫(zǐ)蘇葶的重(zhòng)要原(yuán)料

理(lǐ)化參(cān)數

色(sè)狀 無(wú)色至淡黃(huáng)色油(yóu)狀透(tòu)明液體(tǐ)
相對密(mì)度 0.960~0.985
折光指數 1.485~1.515
旋(xuán)光度 -80.0°~-155.0°
含量(liàng) ≥90%
溶解(jiě)性 1ml試(shì)樣全(quán)溶于(yú)3ml 75%乙醇中

産(chǎn)地/品牌

國(guó)産/廣(guǎng)州日化