香(xiāng)氣描述
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具堅果(guǒ)香，咖(kā)啡似的焦糖香氣，稀釋時(shí)有楓槭-甘草樣香氣(qì)
主要用途(tú)
1.天然(rán)存(cún)在(zài)于木(mù)焦油中
2.具有較(jiào)強的增(zēng)香和增甜作用，是一(yī)種良好的增香劑和低熱(rè)甜味劑
3.廣泛(fàn)用于食品、飲(yǐn)料以及(jí)煙草(cǎo)香精配方中
4.可(kě)用于牙膏和化(huà)妝品(pǐn)等日用品香精的加香
理化參(cān)數
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色(sè)狀
白(bái)色結晶性(xìng)粉末
熔點
104.0℃～108.0℃
含量(liàng)
≥95.0%
溶解性
1g試樣全溶于(yú)5ml 90%（v/v）乙醇中
