汗臭相信(xìn)是人(rén)們最(zuì)頭疼的事(shì)情之一了。尤其是在(zài)夏天，對于無論(lùn)是喜歡運動的還是(shì)不(bú)喜歡運動的人(rén)，尴尬的(de)情景經常出現(xiàn)。那汗臭是怎樣(yàng)産生(shēng)的呢(ne)？ “當然是汗液産生的(de)啦(lā)”。按此來說，汗(hàn)越多(duō)，應該越臭(chòu)才對，但(dàn)實(shí)驗證(zhèng)明并非(fēi)是這樣。把罪狀全(quán)部歸(guī)到汗(hàn)液(yè)也隻說(shuō)對了一半，一個(gè)巴掌拍(pāi)不(bú)響。

出(chū)汗是人體(tǐ)調節體溫(wēn)的自然方(fāng)式(shì)。汗液(yè)本身是 幾乎(hū) 無味的，但(dàn)當汗(hàn)液(yè)與生活(huó)在我(wǒ)們(men)皮膚表(biǎo)面的細(xì)菌 接觸(chù)，并 發生 一系列(liè)的化學 反應 後(hòu) ，就會産(chǎn)生難聞的氣味 ，形成體(tǐ)臭，或衣物上的(de)汗(hàn)臭。

形成(chéng) 人類(lèi)體味(wèi)的 因(yīn)素很(hěn)多， 飲食、腸(cháng)道微生物群 、 性别、健(jiàn)康 狀況(kuàng)、 藥(yào)物 、 生活(huó)方(fāng)式(shì)和基因(yīn)等因素 都可能(néng)會産(chǎn)生影(yǐng)響 ，但(dàn)主要的(de)貢獻來(lái)自皮(pí)膚腺體分(fèn)泌物上(shàng)的細菌(jun1)活動 。 在不(bú)同類(lèi)型的人體(tǐ)皮膚(fū)腺體中，體(tǐ)味主(zhǔ)要是頂泌汗腺(xiàn)的結(jié)果，頂泌汗(hàn)腺分泌的(de)大部(bù)分化(huà)合物(wù)被皮(pí)膚菌群代謝成(chéng)有氣味的物質(zhì) 。

體(tǐ)味(wèi)受到(dào)皮膚(fū)菌群(qún)的影響，它(tā) 們 制造一種叫(jiào)做脂(zhī)肪酶的酶(méi)，這種(zhǒng)酶(méi)可(kě)以分(fèn)解(jiě)汗(hàn)液中的脂(zhī)質，産生像(xiàng)丁酸(suān)這樣的小(xiǎo)分子(zǐ)。 某些(xiē)細(xì) 菌産生(shēng)有氣味的(de)硫醇(chún)化合物(wù) ， 這些小(xiǎo)分子有氣味(wèi)，并(bìng)賦予體(tǐ)味(wèi)特有的香(xiāng)氣(qì)。丙酸存(cún)在于(yú)許(xǔ)多(duō)汗液(yè)樣本(běn)中 ， 這種酸(suān)是丙酸菌分解一些(xiē)氨基(jī)酸的(de)産物 ， 因(yīn)爲丙酸(suān)在化學 性(xìng)質和(hé)氣味上 具有相(xiàng)似的特征(zhēng)，所以(yǐ)體臭可能(néng)被認爲具有刺鼻、奶(nǎi)酪味和醋味 。 異戊(wù)酸 (3- 甲基丁酸(suān) ) 是另(lìng)一種體臭(chòu)的來源(yuán)， 它 是表(biǎo)皮葡萄球菌作用的(de)結(jié)果，它 同時 也存在于 一(yī)些 濃奶(nǎi)酪 食品 中 。

目前衣物的 防臭技術(shù) ，是 通(tōng)過在細菌(jun1)與汗(hàn)液(yè)相(xiàng)互作用之(zhī)前，抑制皮膚上(shàng)産生氣味的細(xì)菌的生長。當細菌不(bú)能(néng)生長 ， 并(bìng)與汗水中的水分混合時，産生的氣味(wèi)就會減(jiǎn)少 。市面上大部(bù)分标榜防臭技術的(de)衣物，主要(yào)是運動衣物，是(shì) 通過抗菌織物(wù)來實現 的。 抗菌織物(wù)是一種表(biǎo)面塗有抗(kàng)菌劑(jì)或将(jiāng)抗菌劑納(nà)入纖維的(de)織物(wù)，使産品能夠殺(shā)死或抑制細菌(jun1)的生長 。 最(zuì)常見(jiàn)的類型是抗(kàng)菌(jun1)化學品，如(rú)三氯(lǜ)沙和三氯卡班，它們(men)通過削弱(ruò)細菌的細(xì)胞膜(mó)來殺(shā)死細(xì)菌，以(yǐ)及銀塗層(céng)或注入銀的紗(shā)線，它(tā)們在(zài)氧化(huà)過程中(zhōng)一旦釋放銀(yín)離子就會殺死(sǐ)細菌。

這項(xiàng)技術(shù)到底有多(duō)有效(xiào) ？ 它是否持久 呢(ne)？ 這些(xiē)抗(kàng)菌和除臭技術是有效(xiào)的，然而，研(yán)究也(yě)表明(míng)，它們持續(xù)時間不長，可能(néng)對人體(tǐ)和自然(rán)環境造(zào)成危(wēi)害。大多(duō)數防臭技術解決方(fāng)案都(dōu)是基于銀的，盡(jìn)管銀能(néng)有(yǒu)效地(dì)消滅我們皮膚上的(de)細(xì)菌(jun1)，但這些化學物質在(zài)洗滌和洩漏到環(huán)境(jìng)中時對人(rén)類和地(dì)球都是有毒(dú)的。除了健(jiàn)康問題，測試表(biǎo)明，這(zhè)些(xiē)經過化(huà)學處理的織物(wù)在洗(xǐ)滌(dí)五(wǔ)次後(hòu)就會失去功效。

是否(fǒu)有 不(bú)使用(yòng)有害化學(xué)物質 來 實(shí)現 衣(yī)物汗(hàn)臭 控制的(de)方法(fǎ) 呢？并(bìng)且防臭功(gōng)能 能持(chí)續盡可(kě)能長(zhǎng)的時間 —— 最好是衣(yī) 物 的整(zhěng)個使用壽命 。在(zài)一些(xiē)天然(rán)香料(liào)中，含有(yǒu)某(mǒu)些抑(yì)菌的單體化合(hé)物成分，已廣泛(fàn)用于某些(xiē)領域(yù)，比如飼料添加(jiā)劑，用(yòng)于替(tì)代抗生素，并取得了(le)良好的應(yīng)用效(xiào)果。

肉(ròu)桂是一種 曆史悠(yōu)久(jiǔ)的 香(xiāng)料，通常(cháng)用于烹(pēng)饪 、 烘焙 、飲料（比(bǐ)如可(kě)口(kǒu)可樂）、内(nèi)服藥和外(wài)用藥。肉桂不但具有(yǒu)溫暖(nuǎn)的(de)辛(xīn)香，而(ér)且 具有抗病毒(dú)、 抑(yì)菌 、抗炎的特(tè)性 ，其中主要(yào)的(de)活性成分是肉桂醛。國外有廠(chǎng)家把(bǎ)織(zhī)物和肉(ròu)桂提取物結合(hé)在一起，生産出具有抗菌抑臭(chòu)的布料(liào)， 通過減少皮(pí)膚上(shàng)産生(shēng)氣味(wèi)的細菌的(de)生長(zhǎng)，幫助消除出汗(hàn)後的氣味 。布料中 沒有使用最(zuì)終(zhōng)會被洗(xǐ)掉的(de)化(huà)學品和(hé)塗層，而是将抗菌功能嵌入到(dào)紗線(xiàn)和織物中(zhōng)， 讓這種(zhǒng)功能 與(yǔ)衣服的使用壽命一(yī)樣長(zhǎng) 。

除了(le)肉桂外(wài)，還(hái)有很多天然香料是具有(yǒu)抗菌活性的，比如百裏香(xiāng)、牛至、尤加利、丁(dīng)香等，而且無毒(dú)無污染(rǎn)，對(duì)人類對環境(jìng)都更友(yǒu)好。天(tiān)然香料是(shì)一個(gè)寶庫，相信(xìn)隻要善加利用(yòng)，一定可以在消(xiāo)除汗(hàn)臭(chòu)衣(yī)物方(fāng)面走出一條新(xīn)路。