緩釋型香精微(wēi)囊化技術是提(tí)高香(xiāng)精精(jīng)油産品附加值(zhí)的有(yǒu)力手段，目(mù)前，國際上各大(dà)香精(jīng)公司紛(fēn)紛采用(yòng)緩釋(shì)微(wēi)膠囊技(jì)術，應用他們的(de)香精(jīng)産品中，比如國際(jì)香(xiāng)精香(xiāng)料行業(yè)的(de)四大(dà)巨頭(tóu)芬美意、奇(qí)華頓、德之(zhī)馨、iff，以(yǐ)及法(fǎ)國曼(màn)氏等國際(jì)知名(míng)公司(sī)。目前國内香精公司微囊産品(pǐn)主要(yào)采(cǎi)用(yòng)噴霧(wù)幹燥(zào)法制備粉(fěn)末狀食品(pǐn)微囊(náng)香精(jīng)，但(dàn)由于本(běn)方法制成的微囊香精産品存(cún)在貨架壽(shòu)命短(duǎn)的缺點，而(ér)且粉(fěn)末産品(pǐn)不能滿足日(rì)益多(duō)樣化(huà)的(de)市場需求，國内香精(jīng)公司也(yě)都紛紛開(kāi)展微(wēi)囊緩(huǎn)釋技術方(fāng)面的(de)研究。在煙草(cǎo)行(háng)業，自2008年以(yǐ)來，貴州中煙、湖北中(zhōng)煙、江西中(zhōng)煙等各大煙草集團陸續(xù)推出(chū)采用(yòng)“爆珠(zhū)添加(jiā)”香精微(wēi)膠囊技(jì)術的卷(juàn)煙(yān)産品，應用新(xīn)微囊技(jì)術的(de)産品也在(zài)積極研發當中(zhōng)。

微囊包(bāo)被技(jì)術(shù)一個重要的應(yīng)用領域就(jiù)是畜(chù)牧飼(sì)料行(háng)業和(hé)農業。由于多種(zhǒng)精油具有廣譜抗菌、抑菌(jun1)、抵抗(kàng)病毒的效果，有(yǒu)效抑制動物腸(cháng)道有害微生物(wù)、滅殺腸道(dào)寄生(shēng)蟲、改善腸(cháng)道健(jiàn)康、提高(gāo)機體免(miǎn)疫力(lì)、提高動物(wù)采食(shí)量和(hé)增重，降低(dī)料肉比，且(qiě)還具有無(wú)殘留、無毒害(hài)、無耐藥(yào)性等(děng)優點(diǎn)。我國已明(míng)确規(guī)定，在(zài)2020年元旦起(qǐ)，飼料(liào)中全面(miàn)禁(jìn)止添(tiān)加抗生素(sù)，因此，精油(yóu)必(bì)然會成(chéng)爲抗生素的有(yǒu)效替(tì)代品。

但(dàn)精(jīng)油易揮發，尤其(qí)在高溫、高(gāo)濕條(tiáo)件下損(sǔn)失更大(dà)，并且高濃度精(jīng)油具(jù)有很(hěn)強的刺激(jī)性和辛辣(là)味，直接(jiē)添(tiān)加或者處理不(bú)當，會(huì)嚴重影響精油的使用效果和利用率。将(jiāng)精油(yóu)經過包被處理(lǐ)，一方(fāng)面可(kě)降低(dī)精油(yóu)在使(shǐ)用中(zhōng)的損(sǔn)失，另(lìng)一方(fāng)面也可提高精(jīng)油利用(yòng)率(lǜ)、掩蓋精油的辛(xīn)辣氣(qì)味。

用于包被精(jīng)油的包被液，既(jì)要有效解決植(zhí)物精油的穩定(dìng)性，也要能夠保(bǎo)護精油(yóu)順(shùn)利通(tōng)過動物的(de)胃到(dào)達腸道(dào)，非常易(yì)于精油在動物(wù)腸道(dào)的(de)釋(shì)放、吸(xī)收。在(zài)食品(pǐn)領域(yù)中，一(yī)般用高分(fèn)子材料将(jiāng)精油乳化(huà)幹燥(zào)，但其(qí)在幹燥(zào)過(guò)程中(zhōng)，損(sǔn)失較大，且食(shí)品應用中的(de)高(gāo)分子(zǐ)材料價格(gé)昂貴，不适合畜牧行(háng)業。目(mù)前，微(wēi)囊包被(bèi)技(jì)術已(yǐ)成爲國内飼(sì)料(liào)添加劑行業的熱門(mén)話(huà)題之一(yī)，各企業正積極(jí)研發(fā)試驗新的(de)包被技術，以便(biàn)讓精(jīng)油更好地(dì)适應(yīng)飼(sì)料(liào)行業(yè)的使用。