香氣描述
-
焦糖香氣，稀釋後具有甜的水果樣(yàng)香氣(qì)
主要用(yòng)途
1.是食品安全國标gb2760允許食品使用的(de)香料
2.是(shì)菠蘿和草莓的(de)主要香氣(qì)組成(chéng)部分，常作爲甜(tián)香劑(jì)使(shǐ)用(yòng)
3.廣泛(fàn)用于煙草、食品(pǐn)、飲料(liào)、肉(ròu)制(zhì)品、海(hǎi)鮮(xiān)、日用(yòng)化(huà)妝品(pǐn)等産(chǎn)品，起到增強香(xiāng)甜味(wèi)的作用
4.用量(liàng)少(shǎo)，增香效果明(míng)顯，5mg/kg的濃(nóng)度即可感(gǎn)覺明(míng)顯香味
5.且具有(yǒu)抗菌、防腐(fǔ)性能(néng)，能延長食品儲(chǔ)存期
理化參(cān)數(shù)
-
色狀
白色(sè)結晶性粉末
相(xiàng)對密度
0.900～0.920
含(hán)量
≥99.5%
熔點
89.0℃～93.0℃
水份
≤0.30%
