大茴香油(yóu)
anise oil

cas no . 8007-70-3

fema no . 2094

香氣描述(shù)

清而(ér)辛香(xiāng)的(de)大茴香(xiāng)香氣,味(wèi)甜

主要用(yòng)途

1.食品安全(quán)國标gb2760-2014允(yǔn)許(xǔ)使用的食品用香料
2.大茴香油是制造化(huà)妝品、甜香(xiāng)酒、啤酒(jiǔ)和食品(pǐn)工業的重要原(yuán)料,較多(duō)應(yīng)用于(yú)烘烤(kǎo)食品(pǐn)、糖果(guǒ)、酒類、碳(tàn)酸(suān)飲料(liào)及煙(yān)草等
3.作爲(wèi)提取茴香腦(nǎo)和大茴香醛的原(yuán)料
4.大茴香(xiāng)油用于煙(yān)草制品中(zhōng)能起到(dào)改(gǎi)進吃(chī)味、掩(yǎn)蓋煙草的(de)粗雜(zá)辛辣(là)的刺激性(xìng)、改(gǎi)善口腔(qiāng)餘味等作(zuò)用

理化參數

色(sè)狀 淡黃色或(huò)琥(hǔ)珀色液(yè)體,低溫(wēn)時爲白(bái)色結晶
相對(duì)密度 0.957~0.992
折光(guāng)指(zhǐ)數 1.5525~1.5600
旋光度 -2°~+2°
含(hán)量 ≥80%(反(fǎn)式(shì)茴香(xiāng)腦(nǎo))

産地/品牌(pái)

國産(chǎn)/廣(guǎng)州(zhōu)日化(huà)