乙基香蘭(lán)素
ethylvanillin

cas no . 121-32-4

fema no . 2464

香氣描述

強烈的(de)香莢蘭香氣，是(shì)香(xiāng)蘭(lán)素的2-3倍

主要(yào)用途

1.是(shì)食品安全國标(biāo)gb2760允許食品使用(yòng)的香料(liào)
2.廣(guǎng)泛用(yòng)于各(gè)種需(xū)要增(zēng)加奶香(xiāng)氣息的(de)食品(pǐn)中，如巧克(kè)力、糖果、乳(rǔ)制品、飲料、烘(hōng)焙(bèi)食品(pǐn)等
3.可用于(yú)香皂、牙膏、香水、橡膠(jiāo)、塑料等産品調(diào)香
4.有更(gèng)濃郁的(de)香草風味，香氣強度是(shì)香(xiāng)蘭素(sù)的三(sān)倍(bèi)

理化參數

色狀 無(wú)色或微黃色結(jié)晶或(huò)結(jié)晶(jīng)性粉末
熔點 76.0℃～78.0℃
含量 ≥98%
溶(róng)解性 1g試(shì)樣全溶(róng)于2ml 95%（體(tǐ)積分(fèn)數(shù)）乙(yǐ)醇中

産地(dì)/品牌(pái)

進(jìn)口/索爾維、國(guó)産