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丁位(wèi)癸内(nèi)酯
丁位癸内(nèi)酯(zhǐ)
δ-decalactone
cas no .
705-86-2
fema no .
2361
香氣(qì)描述
具有椰子-果香香氣(qì),稀釋(shì)時有黃油(yóu)樣(yàng)香氣
主要用(yòng)途
1.天然(rán)存在于(yú)椰子(zǐ)和覆(fù)盆子(zǐ)中
2.是(shì)食(shí)品安全(quán)國标gb2760允許食品使用的香料
3.具(jù)有天然奶油的(de)特征(zhēng)風味(wèi),作爲奶油(yóu)香精的主(zhǔ)體原料,比丁二(èr)酮、香(xiāng)蘭素(sù)更能(néng)夠調配出逼(bī)真(zhēn)的奶(nǎi)油(yóu)香味
4.主要用于(yú)配制人(rén)造奶油、乳品、桃(táo)子(zǐ)和椰子等香型的(de)食品香精(jīng)香精(jīng)
5.可用于配(pèi)制香皂、日(rì)用品和化妝品(pǐn)的香精
6.可(kě)用于調配(pèi)飼料添加(jiā)劑(jì)的(de)誘食(shí)劑
展開
理(lǐ)化參數(shù)
色狀
無(wú)色液體(tǐ)
相對密(mì)度
0.964~0.971
折光指數
1.456~1.459
含(hán)量
≥98%
酸值
≤5
皂化值(zhí)
323~333
展開
産(chǎn)地(dì)/品牌(pái)
國産、日本
微信(xìn)公衆号
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