薄荷酮(tóng)甘油縮酮(tóng)
menthone1,2-glycerol ketal

cas no . 63187-91-7

fema no . 3807

香氣描述

薄(báo)荷樣的(de)涼味

主要(yào)用途(tú)

1.是食品安(ān)全國(guó)标gb2760允許食(shí)品使(shǐ)用的(de)香(xiāng)料(liào)
2.作爲(wèi)一種清涼劑,主要用于(yú)需要涼味作用的配方(fāng)中,可作爲薄荷(hé)的涼味穩(wěn)定劑
3.廣泛(fàn)用(yòng)于口香糖、膠姆糖、糖漿(jiāng)等糖(táng)果制品和(hé)清涼(liáng)飲(yǐn)料中
4.在口腔護理(lǐ)産品(pǐn)中可增強薄荷(hé)風味
5.調配煙用(yòng)香(xiāng)精(jīng),降(jiàng)低煙味(wèi)刺激(jī),柔和煙氣(qì)

理化(huà)參數(shù)

色狀 無(wú)色黏稠(chóu)液體(tǐ)
相對密度 1.025~1.033
折光指數 1.4700~1.4780
含量(liàng) ≥98.0%(異構(gòu)體總(zǒng)和)
酸(suān)值 ≤1.0

産地/品(pǐn)牌

國(guó)産/廣州日化