發布時(shí)間(jiān):2019-06-04
來源——cvista;fema# 2821,cas# 68606-94-0,天然,甜(tián)橙(citrus sinensis osbeck);
香氣特(tè)征(zhēng)——@100%:甜(tián)香,橙子,果皮香(xiāng),蠟香和輕(qīng)微花香;
嘗味特(tè)征——@2ppm:甜(tián)味,輕微花(huā)香味(wèi),橙子,柑桔樣和(hé)果皮味;
嘗味特征——@5ppm:厚(hòu)重的,柑桔樣的,橙子(zǐ),果皮(pí)味,蠟(là)味和輕微(wēi)花香(xiāng);
建議應(yīng)用——這種(zhǒng)橙油餾份(fèn)有助于柑(gān)橘類(lèi)食品(pǐn)香精的深(shēn)層香調,尤其是(shì)橙子、柑橘、紅桔(jú)、克萊門(mén)氏小柑(gān)桔和(hé)潘(pān)趣酒食(shí)品香(xiāng)精。它(tā)對橘(jú)子果醬(jiàng)食(shí)品香(xiāng)精特别有用(yòng)。
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