檸(níng)檬醛(quán)
citral

cas no . 5392-40-5

fema no . 2303

香(xiāng)氣(qì)描述

強烈的(de)檸(níng)檬樣香氣

主要用途

1.天然存在于山(shān)蒼(cāng)子油、檸檬草(cǎo)油等精油(yóu)中(zhōng)
2.是食品安全國标(biāo)gb2760允許食品使用(yòng)的香料(liào)
3.廣泛用(yòng)于食品香精配(pèi)方中,常用于調配橘子、檸檬、圓(yuán)柚、蘋果(guǒ)、櫻(yīng)桃、葡(pú)萄等食品香精
4.用于調配各類(lèi)日化香(xiāng)精(jīng),用量可在10%以内,廣泛(fàn)用于(yú)洗(xǐ)滌(dí)劑、肥皂、花(huā)露水的加(jiā)香劑
5.在城市生(shēng)活垃(lā)圾環(huán)保收運、固(gù)廢處(chù)理及資源化利用、惡臭氣體(tǐ)的無害化處理等環境(jìng)工程(chéng)中的用于(yú)越來越廣泛
6.用(yòng)于合成紫羅蘭酮類(lèi)、甲基紫羅蘭酮(tóng)類和(hé)維生素a的(de)重要(yào)中間(jiān)體

理(lǐ)化參(cān)數

色(sè)狀(zhuàng) 淡黃色(sè)液體(tǐ)
相對(duì)密度 1.885~1.891
折光指數 1.486~1.490
酸值(zhí) ≤5
含量 ≥96%(異構體總和)
溶(róng)解性 1ml試樣(yàng)全溶(róng)于7ml 70%(v/v)乙醇

産地(dì)/品牌

國(guó)産