丁位十二(èr)内酯
δ-dodecalactone

cas no . 713-95-1

fema no . 2401

香(xiāng)氣(qì)描述(shù)

具有椰子(zǐ)-果香(xiāng)香氣,稀(xī)釋(shì)時有黃油樣香(xiāng)氣

主(zhǔ)要用途

1.天(tiān)然存在于(yú)桃(táo)子(zǐ)、椰子(zǐ)、奶酪和奶(nǎi)制品中
2.是(shì)食品安全(quán)國标gb2760允許(xǔ)食品(pǐn)使用(yòng)的香料
3.主(zhǔ)要用于(yú)食(shí)品香精配(pèi)方中,用于配制奶油型香(xiāng)精
4.廣(guǎng)泛用于人(rén)造奶油、冰淇淋(lín)、冷飲(yǐn)、軟飲(yǐn)料以(yǐ)及焙烤食品的(de)加香
5.可用于配(pèi)制(zhì)香(xiāng)皂、日用品(pǐn)和化(huà)妝品(pǐn)的香(xiāng)精
6.可(kě)用于調配(pèi)飼料添(tiān)加劑的(de)誘食劑(jì)

理化參(cān)數

色(sè)狀 無(wú)色至(zhì)黃色液體(tǐ)
相對密度(dù) 0.942~0.950
折光(guāng)指數 1.458~1.461
含量(liàng) ≥98%
酸值(zhí) ≤8
皂化(huà)值(zhí) 278~286

産(chǎn)地/品(pǐn)牌

國産、日(rì)本